Il nostri sapori

La Val di Fassa a tavola: il gusto della tradizione

All’Hotel Meida ti diamo la libertà di vivere le tue giornate come preferisci. Il nostro trattamento B&B ti accoglie ogni mattina con una colazione ricca e genuina; per la sera, puoi scegliere con calma se fermarti a cena da noi (su prenotazione, con menù della tradizione e specialità ladine) oppure esplorare i sapori della valle.
È un modo semplice per seguire il tuo ritmo: chi rientra tardi dopo una gita ha la flessibilità che desidera, chi vuole una serata tranquilla trova in casa piatti tra cui scegliere, ingredienti del territorio e il calore della nostra ospitalità.
Attenzione a esigenze alimentari (vegetariane, senza lattosio o intolleranza al glutine) disponibile su richiesta: perché ogni ospite è diverso, e noi lo accogliamo come un amico di ritorno.
 

Risveglio ladino

La giusta partenza per la tua giornata

Coccoliamo il tuo risveglio con una colazione ricca e genuina fatta di sapori Ladini. 


Scelte dolci fatte in casa, selezione salata con prodotti del territorio, proposte per esigenze come intolleranze o diete speciali (su richiesta).


E' l'inizio giusto per un'uscita sprint o una giornata di relax. 

Gusto di montagna

Prodotti che parlano di un territorio

Terra di antiche tradizioni culinarie, la Val di Fassa è conosciuta per quei sapori e ricette che raccontano la cultura ladina. Polenta cucinata nel paiolo di rame, i tipici ravioli “cajoncie”, lo strudel di mele e le immancabili “fortaes” occupano la nostra tavola.

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